Menjadors Escolars
Mou T, ofereix la gestió integral dels menjadors escolars per tal de crear un projecte pedagògic i de cuina comú. En el disseny d’aquest servei es consideren la part nutricional, l’educativa així com l’organització conjunta de l’equip de monitors i monitores i els càterings amb els quals es treballa.
A més de la gestió de recursos humans centrada en el monitoratge i el personal de cuina, i el seguiment educatiu i del servei de cuina ofert, la gestió integral del menjador també inclou la gestió administrativa, la qual se centra en tot el relatiu a les inscripcions, cobrament de rebuts i beques.
Alimentació
Cal respondre a les necessitats de nutrients que requereixen els infants, no es tracta només d’un acte vital i inherent a la necessitat fisiològica de l’ésser humà, sinó que també ha de presentar-se com un acte cultural i de convivència en el que es pal·lia el desgast físic i psicològic ocasionat per l’activitat escolar.
Els objectius principals són:
- Facilitar un ambient acollidor per l’infant.
- Transmetre hàbits alimentaris.
- Conscienciar que l’aliment que es fica a cada plat es el necessari que cal menjar per aconseguir una dieta equilibrada, sense la necessitat de llençar res.
Projecte educatiu de lleure
A partir del PEC específic de cada centre escolar, Mou T, conjuntament amb la direcció del centre i l’AFA, dissenya el projecte educatiu de menjador el qual es basa en el següents criteris:
- No és únicament un servei d’alimentació, sinó també educatiu.
- Realitzarem un acompanyament dels infants.
- Treballarem actituds de respecte, solidaritat i tolerància.
- Realitzarem activitats de lleure que contribueixin al desenvolupament de la personalitat i els hàbits socials i culturals.
La proposta educativa que es presenta se sustenta sobre unes bases i objectius, a més de les pròpies normes de funcionament, que juntament amb els recursos disponibles per cada empresa, s’adapten a l’escola en qüestió.
És essencial l’adaptació del present projecte a la realitat de la comunitat educativa de cada escola.
Planificació d’activitats
Totes les activitats són lúdiques i estan organitzades i dinamitzades pels diferents monitors/es del menjador. Cada cicle té una programació específica, adaptada a les diferents edats i necessitats dels infants, per afavorir la creativitat i imaginació, la convivència amb els companys i fomentar el respecte.